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西餐厅领班岗位职责
作者:ywh 来源: 阅读次数:9707次 发布日期:2010年12月15日

  西餐厅领班的岗位职责与中餐厅是不一样的,前面酒店旅游人才网提供了,接下来本站为大家提供了,请阅读下文。

  1、在部门
经理的领导下,检查落实部门现章制度的执行情况和各项工作的完成情况;中餐厅领班岗位职责西餐厅领班岗位职责


  2、检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表;


  3、安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备工作,及时、如实地向经理反映部门情况,汇报各员工的工作表现;


  4、做好各项班次物品、单据交接工作;


  5、熟悉业务,在工作中起模范带头作用,协助经理增强本部门员工的凝聚力;


  6、加强现场管理意识,及时处理突发事件,带领员工不断提高服务质量;


  7、加强公关意识,树立酒店良好的形象;


  8、做好员工的考勤排休工作,严格把关;


  9、主持每周班务会,听取服务员的工作汇报,及时总结并发挥主观能动性,对经营管理上的不足之处提出自己的意见、设想,并上报经理;


  10、完成上级领导交办的其他工作。

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(信息收集:汽车人才网
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